Ønskes: Nyt pulsur

Mit gamle pulsur (Polar FS2C) har været en tur i vaskemaskine - og det kan ellers ikke anbefales. Jeg skal derfor have investeret i et nyt.

Så hvad skal jeg have?

Et ur som kan måle puls og som har programmerbare træningsintervaller, samt vise træningstiden. Det er basale funktioner.
Distance og hastighed er også gode optioner, men stadigvæk blot nice-to-have for mig.

Polar RS100 virker som en god efterfølger til 1000 kroner. Polar RS300x er en model over og koster 1100 kroner (i G1 udgaven er der en GPS sender med og i SD udgaven en skosensor).

Hvad var det dog der skete....

... jeg undres. Sætningen er første linie i Kaj Munks smukke sang fra 1943 om Den Blå Anemone. Men i mit tilfælde er det ikke gensyns glæde.. det er de forsvundne dellers genkomst. Ikke just et forårstegn af de gode - og jeg har måttet døje med dem hele sommeren. Men nu er sommeren ovre, ferien er i hvert tilfælde, så nu må det være nu.

Visionen er at tabe sig ved at spise sundt - og nok. Strategien er også den kendte: Det vil sige jeg er tilbage i modellen hvor der ikke er slik og kager og kalorieholdige drikkevarer. Eneste undtagelse er et stykke kage i weekenden (eller tilsvarende). Jeg er tilbage ved 1-portionsmodellen og spis-langsom ideen.

Motionsmæssigt skal der også være opbakning, men præcist hvordan - det må ligge lidt. Men mon ikke det bliver en kombination af løb og cykling?

Lørdagssteg: Filet royal

En filet royal fra Skagenfood fandt nåde for mit blik i fryseren i morges. Efter behøring optøning, valgte jeg at følge opskriften leveret af Skagenfood: Bruning på alle sider, og derefter i ovnen ved 170 grader i 30-45 minutter. Når kernetemperaturen er 58 grader (den var lidt varmere) så tages kødet ud og lægges i staniol og svøbes i et håndklæde i 25 minutter.

Dejligt, magert kød.

Tilbehøret idag var kogte kartofler, broccoli med citron/mandel sauce (smørsovs med citronskal, citronsaft og mandelflader), gulerodssalat og en sovs inspireret af Chicken Gumbo (set i TV, tilberedt af brøderne Price). Sovsen vagte ingen begejstring, heller ikke hos undertegnede - men resten smagte dejligt.

Ugeplan

Ugens plan er følgende:

1. Madmæssigt - og ikke-madmæssigt samme plan som sidste uge - dvs ingen slik, fastfood og kager hele ugen. Dog et enkelt stykke kage i weekenden. Et halvt stykke fredagsrundstykke, men ingen fredagskage på arbejde.

2. Motion: Der bliver ikke tid til motion mandag og tirsdag, så der skal cykles onsdag og torsdag. Desuden er det havetid næste weekend.

3. Kun én portion, kostpyramide, Y-modellen, spis langsomt.

4. Målet er sat: ½ kilo pr uge. Der gøres op hver 14. dag - eller tidligere hvis målet nået.

Vægten..puha

Der skal arbejdes med vægten igen... Fremgangsmåden er trinvist at genindføre sund levevis - mere eller mindre i følgende trin:

a) Der skal tilstræbes et normalt, minimalt niveau af skodmad og ikke-mad, men i første omgang skal det ud af kroppen. Skodmad og ikke-mad er ting i kategorien: fastfood, is, slik, chips, kager mv og kalorieholdige drikkevarer.

b) Genindfør motion. Målet er at cykle de 10 km hver vej på arbejde hver dag.

c) Genindfør sunde spisevaner: Tallerkenmodel, Y-modellen, kun én portion, spis langsomt, vær opmærksom på maden.

d) Få netværket i orden, monitorer vanerne. Dvs regelmæssig vejning, registrering i madital.dk og aktivitet i forummet.


Jeg starter med a) og b) :

1) Nul slik, kager og kalorieholdige drikkevarer i en hel uge.

2) Cykl til og fra arbejde (10 km hver vej). I denne uge skal der cykles den ene vej hele ugen.

3) Der skal registreres mad og motion


Belønning er at i weekenden må jeg nyde et enkelt stykke kage af egen valg.