Velkommen

Velkommen til min blog om vægttab, livsstil og vægtvedligehold. Bloggen den er mest til egen brug, men du er velkommen til at kikke med og også til at skrive en kommentar

søndag den 17. august 2008

Grovboller og rugbrød


Jeg har lavet en honningsurdej efter opskrift fra Brugsens "Groft Gærbrød". Desuden en masse grove morgenbrød - som dog smager godt på alle tidspunkter fordi den hårde, knasende rundstykkeskorpe ganske mangler.

Rugbrødet blev godt, selvom jeg brugte grahamsmel i den sidste hold mel der kom i.

Grovbollerne blev lidt mange - og det kom som en overraskelse fordi jeg ikke havde fået læst hele opskriften igennem. Til sidst skulle der tilføjes et kilo hvedemel!

Ingen kommentarer: